妙寫人心
一切從旅遊開始
一切從旅遊開始
文: 戴智傑 圖:由受訪者提供
創業從來都不是一件容易的事情,而能在一個充滿競爭性的旅遊行業,成為業界翹楚,更是難上加難。近年澳洲的旅遊業發展迅速,不少華人都在這開設旅行社,期望在市場份額當中分得一杯羹,但能成功達成目標的,恐怕又為數不多吧。
今次,我們《同路人》邀請了長青集團主席楊美青太平紳士Rose Yong,分享她在旅遊行業的一點一滴,讓我們了解作為一名華僑女性,如何在這極具競爭性的旅遊行業中,創出一片天地。
事業型的家庭女士
Rose出生在馬來西亞沙巴的一個華裔家庭,而她在二十多年前,就舉家移民遠赴澳洲生活。Rose剛到澳洲時,在澳的華人本來已經不多,投身於旅遊行業的華人更是少之又少。但是Rose看到了其旅遊行業有極大的發展潛力和前景,便決定創立長青旅行社,在澳洲旅遊行業的發展前期搶佔先機。亦憑著她的奮力經營,使長青旅行社從一間小型的旅遊公司,發展成為一間在澳洲華人社區中頗具知名度、擁有多間分公司的大型的旅遊公司。
Rose說,她在馬來西亞已經有經營旅行社的經驗,而且弄得有聲有色,故此便放膽一試,在澳洲創立長青旅行社。但令人好奇的是,既然她在馬來西亞的事業如日中天,為何她甘願放棄她在馬來西亞的事業,到澳洲重新發展她的事業呢?原來一切和她的家庭不無關係。Rose坦言指馬來西亞雖然是一個很好的國家,但當時的生活環境和教育水平仍有所不及。她為了的孩子們尋求更好的生活,便決定離開馬來西亞遠赴澳洲。她說:「來澳洲是為了讓我的孩子得到一個更好的教育和成長環境。」
Rose 在作為一名事業形女性的同時,家庭在她的生命中,和事業佔有同等的地位。也許是她對家庭的重視,為了讓家人能過一個更舒適的生活,才能帶領長青旅行社度過二十多年的寒暑,亦能不斷再創高峰。
注重品質 關心細節
這十多年來,澳洲的旅遊行業發展蓬勃,走在墨爾本市中心大街,不難發現華人經營的旅行社越來越多。Rose認為雖然競爭大了,但對於長青旅行社的生意並無影響。而Rose亦直言在經營這二十多年期間,並沒有遇上任何低潮,反而每年和往年相比都只會更好。因為她一直堅持著「專業服務,顧客至上」這宗旨去經營長青旅行社。她更直言指賺多少錢也不及客戶的讚賞來的開心。Rose說:「雖然同行的競爭大了,其他旅行社也許會把價錢降低,去吸引顧客,但他們卻提供不了我們那麼好的服務。我們長青旅行社一直堅持每一團都有一位導遊和一位司機。因為這樣我們才可以保證司機駕駛時的安全品質,導遊亦可以專心照顧客人,在遊覽景點時作出更詳細的簡介。坊間有一些旅行社會要求司機兼任導遊,試問這怎可提供最優質的服務呢?」
除了堅持提供最優質的服務外,Rose亦強調細節的重要性。她指大多數會參加長青旅行社所舉辦的旅行團,都是以華人為主。因此他們有些生活習慣或者語言溝通,多多少少都會有點不太適應,因此會在行程上的細節多加注意,她說:「例如到塔斯曼尼亞旅行,其實要找到中餐館是非常困難的。但為了照顧顧客需要,我們都會盡力提供中餐。又例如在酒店住宿這方邊,我們會額外向酒店付款,讓顧客一回到酒店房間,就能觀看到中文節目。當然這些收費,我們是額外付出,不會多收顧客錢。」
另外,Rose亦指如客戶有一些額外要求,只要是他們的能力範圍之內,他們都會盡力滿足。當天訪問時,長青旅行社的訂購經理Rosabella亦有在場,她亦和我們分享了她的一個小經歷。她說:「曾經有一個參加過旅行團的團友,他要把他的寵物寄回國,但他卻不知如何可以辦到,於是他最終打電話向我們求助。雖然這不是我們的工作之一,但能幫助到他的確是很開心的。」
重視員工質素 視員工為家人
眾所周知,許多華人公司在澳洲市場上只能苦苦經營。但長青旅行社能在澳洲的旅遊市場佔有重要席位,更多次獲得澳洲旅遊局所頒發的各樣獎項,並不簡單,而是實幹出來的成果。Rose指培訓員工是關鍵所在,員工培訓是公司管理層上一個重點項目。Rose務求員工可以得到全面的培訓,在工作時才可向顧客提供更優質的服務。
而且,Rose亦指她會確保員工得到應得的回報,才能使員工有一定的歸屬感。Rose很自豪地表示:「我們有些員工已經把這公司當作家一般,而且有些員工在這已經工作超過十多年了。可說是我工作上自豪的一部分。」
寓「娛樂」於「工作」
旅遊是很多人在放假期間,其中的一項重要娛樂。但假如你本身已經身處在這個行業,你閒時的娛樂會是甚麼呢?Rose的答案很明確,就是旅遊。Rose的答案雖然難料,但也非意想不到。在旁人眼中,也許很難想像得到自已在難得的休息時間上,仍在做有關工作的事情。但在Rose的世界裏,旅遊並不只是工作,而是生活中的熱情,因此她並不會覺得辛苦,反而很享受這種生活。
身為澳洲旅遊業其中一位最重要的人物,Rose當然去過不少地方旅遊。她自言她最喜歡的地方,還是歐洲。她認為歐洲無論在文化和歷史感上,在世界各地都很難有地方可以媲美。至於在澳洲旅行上,她笑言指無論到那個城市地方,只要是跟著長青旅行社所舉辦的旅行團,她都十分喜歡。Rose指在她放假時,她一般會參加公司的旅行團到處遊歷一番,好好地放鬆減壓。而透過參加公司的旅行團,她便可以親身去了解行程上有甚麼不足的地方和改善空間,而且也可以直接聆聽其他客人的意見。她更說:「我並不覺得辛苦呢!我覺得只要是參加我們的旅行團,就能夠放鬆神經,而且我在旅行中也會得到很專業的服務。」
而在場的Rosabella也十分認同Rose的看法,她說:「其實我們在放假時,都喜歡到處遊玩。偶然會發現一些很特別的路缐或景點,便會想能不能把這些景點變成一個旅行團。因此可以說我們在放假時,其實也在工作。雖然是這樣,但當自已的想法能實現,並且得到顧客們很好的反應時,其實會很有成功感的。」
大膽創新 回饋社會
Rose指除了堅持「專業服務,顧客至上」外,她們仍不時要提供新的旅行景點,讓客戶保持一定的新鮮感。而回顧Rose在經營長青旅行社的各段時期,不難發現她勇於去做別人沒有做過的事情。
Rose曾經邀請過國際知名香港男明星周潤發先生擔任一天導遊。她亦曾經租下一首遊輪,和150名團友遊玩中國,成為當時社會佳話。Rose亦曾看準雪山旅行團的機遇,讓長青旅行社成為當年首間華人旅行社開發雪山旅行團,而到現時為止的成績可說是有目共睹。她亦和塔斯曼尼亞鮑魚廠達到協議,讓團友們能親身到鮑魚廠參觀,品嚐最新鮮的鮑魚。以上各項創新例子,只是長青旅行社歷史上的一小部分,但足以看到Rose大膽創新的經營手法和營商智慧。
另外,Rose除了盡心經營自己的生意外,她亦不忘關心社會時事,用自己的力量去回饋社會。她會向一些有關兒童和癌症的慈善機構作出捐款,亦多次贊助國際華裔小姐(墨爾本區)的比賽。Rose指希望透過不同的贊助,去鼓勵年青人追尋自己夢想和熱愛的事情。但相信Rose本身,就是向年青人展示如何為自己熱愛的事情,去奮力打拼的最佳佼佼者。
在和Rose訪問期間,她的話題總是難不開旅遊和她的公司。在一般人眼中,的確很難理解到一位女性如何可以如此投入其事業。但正正是她對旅行的熱愛,才能成就出今天的長青旅行社。相信憑著Rose的拼勁,長青旅行社在未來十多二十年,仍能再創高峰,提供更多更優質的旅行服務給大家。
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