傳統行業，換個思維，你就是新的第一人 ——墨爾本新華獅子會植樹有感

傳統行業，換個思維，你就是新的第一人

——墨爾本新華獅子會植樹有感

Sam Li

上期講到，不少華人總愛盤踞華人圈，政機，商機都是「有限公司」，如想更大發展，提議像澳中足球協會一樣邁出大步，主動拉攏西人一起參與，共同進入主流社會，非常欣慰，今天墨爾本新華獅子會植樹又是一個特好的例子。

7月30日，是澳洲的國家植樹節，一向熱心公益的墨爾本新華獅子會，今年又再細心組織了約200多人的義務植樹活動，Moonee Valley City 曼莉谷市政府特意劃出一幅地，並特許以「獅子林」命名這塊植樹地，彰顯了華人為澳洲可持續發展作出重要貢獻，在澳洲主流社會得到大力讚許！

主流社會認可，華人機遇就會更多，華人商機自然更多。因此，商機，不但向東，更要向西看；那麼身在西，如何兼顧西，又拓展東？甚至成為創新第一人？

植樹當天，天寒地凍……勞累的身軀，正想昏昏欲睡，忽然，陣陣咖啡之香隨風飄悠，我趕緊順眼看去，一支好長好長的隊伍已在密密麻麻進行中，什麼？什麼？原來是澳洲傳統的「移動咖啡車」來了，個個馬上四眼放光，直奔向前。只見雪白的現代小貨車上，略帶害羞的寫著「Hit VanCaffee Co- Mobile Coffee Hits」乾淨的車後，男的精神利索，一絲不苟，熟練飛快的打著咖啡；女的高挑可親，整齊著裝，笑容燦爛，一口流利的英語不時還逗著西人華人開懷大笑。

再細看它車身電話「**02 090 115」（杯9杯，叫叫我）更讓人終身難忘，因為根據Roy Morgan的報告，一個澳洲人平均每週要喝9杯的咖啡。看著每位朋友都端著香濃咖啡開心而離開，心想，它端的不是咖啡，而是一種「溫暖關愛」商機！這就是典型的澳洲百年風景，可以沒有吃，但不可沒咖啡！

然而，讓我今天著迷和好奇的不是澳洲有多少的咖啡館，亦不是華人經營咖啡館遍地開花，好奇的是：這個最佳拍檔，竟然是華人！來澳7年，這是我第一次看到華人經營「移動咖啡車」。也許它們就是這行業的第一華人！一對西人讚賞的說非常喜歡這對年青拍檔的專業和笑容，已是第三次光臨啦！而我們華人更喜歡這對華人，也許是她們親切的面孔和通暢無阻的交流。很多華人咖啡館朋友都經常向我抱怨，咖啡館越開越多，競爭越來越大，也許換個位置呢？會怎麼樣呢？同樣，是經營咖啡，這對年青拍檔卻走上與眾不同創業之道。

移動咖啡車雖歷史悠久，老一代西人早想退休了，但日曬雨淋，幸福的年青西人已不願意做「革命的接班人」了……這恰恰，是我們勤奮華人的最佳時機。

不管是針對西人，還是未來龐大的華人市場，傳統行業，換個思維，或許你就是新行業的——「第一人」！